五粮液存14年成空瓶是什么原因呢？白酒收藏怎么储存好？

有句古诗说“酒香巷子深”，想要获得如此香醇的美酒，就要把酒储存一定的时间，好比18年的女儿红，存了18年之久。逢年过节期间，亲朋好友相聚避免不了要小酌一口。小酒怡情，还能够调节热闹气氛。最近有新闻报道，有位先生的五粮液存了14年之久，不过却成了空瓶，这究竟是怎么回事?已经白酒收藏怎么储存好呢？

五粮液

据悉，来自宁波慈溪的郁先生在14年前珍藏了2瓶五粮液，在近日突然想要拿出来品尝，却发现两瓶珍藏的酒居然成了空瓶，14年的耐心等待突然打了水漂，郁先生在失落的同时不仅有些气愤。郁先生表示，这两瓶五粮液是他在十几年前买回来的，一直放在老家的楼梯下面，这个位置阴凉潮湿通风，正是保存酒的好地方。
在郁先生的带领下，记者看到了那两瓶为拆封的空瓶五粮液，酒瓶的侧身还能看到这两瓶酒的生产日期是2006年10月4日，距今整整14年，其中有瓶酒的包装盒密封条都没有撕开，然而酒却不翼而飞。两瓶酒还放在了木箱之中，用盖子盖上，按理说不应该挥发掉，何况五粮液还是中国名酒。

五粮液官方售后解释
对于郁先生这种情况，五粮液官方售后派了一位曾师傅上门来检查。曾先生表示，是因为郁先生将酒瓶倒置过来，以至于瓶口开裂，使得酒中的物质发生了反应，所以酒就挥发了。然而郁先生说，两瓶酒并没有倒置。记者曾联系过售后曾先生，但是并没有得到解释。
随后记者拨打了五粮液官网上的售后电话，一位周经理表示，酒的度数在10度以上的话，是没有保质期，在酒的储存过程中是否倒放过、搬家以及碰撞过都很重要，但是在储存环节并没有监控设备。后来曾师傅联系记者表示，会再次上门检查郁先生的两瓶酒。

不过，很多网友都有过这种经历，酒类挥发应该是正常的物理现象，酒厂存酒又不是用市场上卖的酒瓶，要真提供不能挥发的包装酒瓶，那是不是会有爆炸等等安全性的隐患?
所以，这件事给那些疯狂炒白酒的人提了个醒：酒是易挥发品，如果不是要喝的，最好不要自己存放，万一挥发没了，那就亏大了。

白酒收藏怎么储存好？
我国酒的历史非常悠久，中国酒的销量大，产品多样，文化精深，由此还衍生出了酒的收藏火爆市场。近年来，我国各种高品质的酒层出不穷，各种酒标，瓶装酒，酒盒等都被热衷收藏。特别是白酒，它的升值空间更大。但是白酒没有那么容易保存，如果没有掌握好方法的话，时间久了，白酒就会挥发掉，那么该如何正确的来收藏瓶装白酒呢？怎样收藏白酒才能让白酒保值呢，这五个储存方法你要知道。
1、避免高温和光照
酒保存的最佳温度是5-20摄氏度，过高过低的温度都会影响酒的品质，有时候会挥发影响口感，严重的话还会变质，失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射，放在阴凉处是最好的。
2、恒湿
不要将白酒放在非常潮湿的地方，这样容易发霉生虫，但是也不要过于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。
3、防止串味
许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟脑丸，香料等，如果和酒长期放在一起，就会严重影响酒的口感和品质。
4、防止挥发
一瓶价格昂贵的白酒如果没有好好保存而导致挥发，是非常可惜的，密封不严就会导致白酒的挥发。如果你打算长期收藏的话，一定要对瓶口进行严格的保护。专业收藏者会用到专业的密封瓶，我们普通收藏者可以用保鲜袋和密封盒子来保存白酒。
5、直立存放
我们会看到很多红酒都是平躺存放的，那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立就会漏进空气，导致氧化变质。而白酒却刚好相反，白酒的正确方法是直立存放，这样就不容易变质。